Barbecue - ein amerikanisches Lebensgefühl
Im Smoker, auf dem Rost und über dem Feuer bereiten wir für Sie und Ihre Gäste gern all die Dinge zu, die ein authentisches American Barbecue ausmachen. Hier bekommen Sie für Ihre nächste Feier das Catering mit Show- Effekt.
Vom klassischen Pulled Pork, Spare Ribs und Beef Brisket über leckere Burger mit selbstgemachten Saucen bis hin zu Steaks, Fisch, Würstchen und Geflügel. Aber auch Baked Beans aus dem Dutch Oven, Mac&Cheese, frischer Coleslaw oder ein leckeres Dessert dürfen nicht fehlen.
Das Fleisch wird Low & Slow im Buchenrauch gegart und wird so besonders zart und saftig. Unsere einzigartigen BBQ- Saucen, die frischen Salate und selbstgebackenes Brot runden das Geschmackserlebnis ab.
So ein Barbecue eignet sich ideal für private Sommerfeste, Hochzeiten und Firmenevents. Der Smoker wird der Hingucker auf Ihrer Veranstaltung.
Geeignet für Gruppen ab 30 Personen.
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